Aminozuurachtige stof. Antioxidant, betrokken bij galzuren en hartfunctie.
Taurine is een aminozuur-achtige stof die in hoge concentraties voorkomt in spieren, hart, hersenen en netvlies. Het lichaam maakt zelf een deel, maar voeding (vis, vlees, schaaldieren) draagt aanzienlijk bij.
Klinisch onderzocht voor: bloeddrukverlaging (Sun 2016 meta-analyse toonde 4-5 mmHg systolisch effect), uithoudingsvermogen (Waldron 2018 review: 1-3 g vóór training verbetert prestatie), en mogelijk hartfalen (kleine RCT's tonen subjectieve verbetering).
Een interessante recente bevinding (Singh 2023, Science) suggereert dat taurine-levels dalen met leeftijd en dat suppletie bij muizen levensduur verlengt. Of dit translateert naar mensen blijft onbekend, maar het opende een nieuwe onderzoekslijn naar taurine als "anti-aging" molecule.
Veiligheid is uitstekend in normale doseringen. Energiedranken bevatten vaak 1000 mg taurine per blik - bij combinatie met hoge cafeïne is bewustzijn van totale stimulant-belasting nodig.