Vitamine C poeder van Vitals in de gebufferde vorm van calciumascorbaat is geschikt voor mensen die ascorbinezuur minder goed verdragen. Omdat calciumascorbaat minder zuur is dan ascorbinezuur geeft het nagenoeg geen maagdarmbezwaren. Als een hogere
Review: vitamine C ondersteunt de epitheliale barrière en de werking van fagocyten zoals neutrofielen; de rol bij lymfocyten is minder duidelijk. Een tekort verzwakt de afweer en verhoogt de vatbaarheid voor infecties.
Cochrane-review: dagelijks minstens 200 mg vitamine C verkortte een verkoudheid met 8% bij volwassenen en 14% bij kinderen, maar voorkwam ze niet in de algemene bevolking. Enkel bij mensen onder zware fysieke belasting halveerde het risico ongeveer.
Cochrane-review: in drie preventiestudies (37 longontstekingen bij 2335 mensen, vooral militaire rekruten) daalde het aantal longontstekingen met vitamine C met 80% of meer. De studies zijn heterogeen en het bewijs is te zwak om vitamine C ter preventie aan iedereen aan te raden.