Start met 1/2 maatschep/dag (1.5 g), bouw op tot 10 g/dag. Te snel = gas en buikpijn.
Internationale consensusdefinitie: een prebioticum is een substraat dat selectief door lichaamseigen micro-organismen wordt benut en zo een gezondheidsvoordeel oplevert. Niet elke vezel is dus een prebioticum, en het effect moet aantoonbaar via de microbiota lopen.
Gerandomiseerde cross-overstudie bij 42 gezonde volwassenen met lichte constipatie: 12 g cichorei-inuline per dag gedurende 4 weken verhoogde Bifidobacterium en Anaerostipes in de stoelgang en verlaagde Bilophila, wat samenging met zachtere stoelgang. Het totale effect op de darmflora was bescheiden.