Glutathion is een zwavelhoudende tripeptide bestaande uit de aminozuren glutaminezuur (E), cysteïne (C) en glycine (G). Glutathion wordt beschouwd als een van de belangrijkste en krachtigste antioxidanten. Het sporenelement mangaan helpt de cellen t
Grote dubbelblinde RCT bij 1.209 patiënten met ernstige brandwonden: 0,5 g/kg glutamine per dag via sonde of mond verkortte het ziekenhuisverblijf niet en verlaagde de sterfte niet (na 6 maanden 17,2% tegenover 16,2% met placebo). Eerdere, kleinere studies gaven tegenstrijdige resultaten.
Dubbelblinde RCT: volwassenen met post-infectieuze IBS-D en aangetoonde verhoogde darmpermeabiliteit kregen 8 weken 5 g glutamine drie keer per dag of placebo. Alle belangrijke IBS-eindpunten verbeterden fors, en de verhoogde darmpermeabiliteit normaliseerde enkel in de glutamine-groep.
Overzichtsartikel, vooral op basis van dier- en celonderzoek: glutamine helpt de darmwand intact te houden bij verwonding, infectie en stress, onder meer via mTOR-signalering en de redoxbalans in darmcellen. Het beschrijft mechanismen, geen aangetoond effect bij mensen.