Dierstudie bij jonge ratten: voer met 2,5% gekweekt Iers mos (Chondrus crispus) verhoogde gunstige darmbacteriën zoals Bifidobacterium breve en de korteketenvetzuren in de ontlasting; 0,5% verhoogde de afweerstoffen IgA en IgG. Drie auteurs werken bij een zeewierbedrijf.