Knoflook ✿
Onderzocht voor cholesterol en bloeddruk. Aged garlic extract (AGE) is mild en effectief.
Heb ik een tekort?
Hoeveel nemen?
- Mild verhoogde bloeddruk (8-10 mmHg effect mogelijk)
- Verhoogd LDL-cholesterol (matig effect)
- Preventie van verkoudheden bij gevoeligen
- Cardiovasculaire preventie als aanvulling
- Bij bloedverdunner-gebruik
- Vóór operaties (1 week stoppen)
- Hoge dosis op nuchtere maag (maagklachten)
- Bij actieve maagzweer
Welk product?
Achtergrond
Knoflook (Allium sativum) heeft farmacologisch actieve componenten: allicine ontstaat wanneer rauwe knoflook wordt gesneden of geplet. De stof is instabiel en hoofdverantwoordelijke voor de geur. Aged Garlic Extract (AGE, bv. Kyolic) bevat geen allicine maar stabiele organozwavel-verbindingen met aangetoonde effecten.
De Ried 2016 meta-analyse (20 studies, 970 deelnemers) toonde dat knoflook-suppletie bij hypertensieve volwassenen de systolische bloeddruk gemiddeld 8,7 mmHg verlaagt en diastolisch 6,1 mmHg - vergelijkbaar met sommige medicatieklassen. Bij niet-hypertensieve mensen is het effect kleiner.
Voor cholesterol is het bewijs gematigd: 5-10% LDL-daling bij langdurig gebruik (8+ weken). Voor verkoudheidpreventie is er een Cochrane-review (Lissiman 2014) met één positief RCT - voldoende voor "mogelijk effect", niet voor "bewezen".
Vorm telt: AGE (Aged Garlic Extract) is best onderzocht en milder voor de maag. Verse knoflook werkt ook maar geeft sociaal ongemak. Capsules zonder enteric-coating zijn vaak inactief tegen de tijd dat ze in de darm aankomen.
Wanneer zinvol bij klachten?
Veelgestelde vragen4
Hoeveel knoflook per dag voor bloeddruk?
Aged Garlic Extract of verse knoflook?
Knoflook en bloedverdunners - gevaarlijk?
Werkt knoflook voor verkoudheid?
Bronnen2
Meta-analyse van 20 RCT's (970 deelnemers): knoflookpreparaten verlaagden de bloeddruk met gemiddeld 5,1/2,5 mmHg tegenover placebo. Bij mensen met hoge bloeddruk was de daling groter: 8,7 mmHg systolisch en 6,1 mmHg diastolisch.
Meta-analyse van 9 dubbelblinde RCT's (482 mensen met hoge bloeddruk): knoflookpreparaten verlaagden de systolische bloeddruk met 9,1 mmHg en de diastolische met 3,8 mmHg meer dan placebo, maar de studies waren klein en liepen sterk uiteen. In de betere studies was het effect kleiner.