Eenvoudig. Koop broccoli-zaden (organisch, eetkwaliteit), week 6 uur, leg in spruit-pot, spoel 2x/dag. Klaar in 3-5 dagen.
+Sulforafaan-supplement of broccoli-spruiten?
Spruiten leveren 50-100x meer sulforafaan dan volwassen broccoli en bevatten myrosinase-enzym. Beste route. Supplementen vaak inactief.
+Sulforafaan en kanker?
Cohortdata sterk: hoge broccoli-spruiten-consumptie geassocieerd met lager kankerrisico (longen, blaas, colon). Niet als monotherapie bij actieve kanker.
04
Bronnen1
⚗ OnderzoekSterk bewijs
Sulforafaan (broccoli-spruiten-extract) verlaagt nuchtere glucose en HbA1c bij diabetes type 2-patiënten met onvoldoende glycemische controle.
Axelsson A.S. et al., Science Translational Medicine (2017) · PMID 28615356
PubMed ↗
Twijfel?
Doe de check (8 vragen) en krijg een aanbeveling op basis van jouw situatie.
Elke week 1 e-mail met 1 stof, 1 klacht en 1 belangrijke EFSA- of PubMed-update. Geen reclame, geen verkooppraat. Uitschrijven met 1 klik.
⚠ Geen medisch advies
vitaminen.be is een informatieve gids. We zijn geen artsen, apothekers of diëtisten. De informatie op deze site vervangt geen professioneel medisch advies, diagnose of behandeling. Raadpleeg bij twijfel altijd je huisarts of apotheker. Lees onze volledige disclaimer →
vitaminen.be
Evidence-based gids over vitamines en supplementen voor de Belgische markt. We verkopen niets - we vergelijken.
Cookies & privacy.
Wij gebruiken alleen functionele cookies om de site te laten werken. Klik je door naar een verkoper via onze affiliate-links, dan kan die partij hun eigen cookies plaatsen.
Lees meer in onze privacy- en cookieverklaring.